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DVD Hauptfilm

In diesem Film dreht sich alles um das Filetieren von Fisch, denn das Fangen
kapitaler Fische ist das eine, diesen küchengerecht zu verwerten, ist eine
andere Sache.

Das Ganze ist eigentlich nicht so schwierig wie es oftmals aussieht, beachtet man
ein paar Grundlagen, ist das Filetieren nahezu ein Kinderspiel. Gemeinsam mit Georg Strobl,
einem exzellenten Angler und Globetrotter, zeigen wir wie man Fische gekonnt filetiert
und diese anschließend lebensmittelgerecht versorgt.

Das Lösen der Filets und abtrennen der Fischhaut, die richtige Messerwahl sowie
das lebensmittelgerechte aufbewahren der Filets wird allgemein verständlich dar gestellt.

DVD Bonustrack

Lachsfischen der Superlative:

Neben den lehrreichen Tipps und Tricks für das erfolgreiche Filetieren ist auf der DVD ein umfangreiches Bonusmaterial
über das Lachsfischen in Russisch Fernost enthalten.

Rund 14.ooo Kilometer von Deutschland entfernt liegt die Lodge EKATERINA.
Hier wurde in einem noch nahezu unberührten Paradies für Angler und Naturliebhaber der Film „SALMON FISHING SUPERLATIV" gedreht.
Die beiden Angler und Globetrotter Georg Strobl und Stefan Felbermeir, zeigen vor atemberaubender Kulisse,
das Fischen  mit der Fliegen- und Spinnrute auf Silberlachs, Keta- und Buckellachs.

Spezifikationen:
Sprache: DEUTSCH / Reg. Code: 2 / Format: 16:9
Ton: Dolby digital / Farbsystem: PAL / Disc-Type: DVD5

Lauflänge ca. 65 Min. gesamt

DVD Filetieren ganz easy:       9,90 €* zzgl. 2,50 € Versand

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